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猪价距离全面开涨已经不远

2020年3月20日 - 农业发展

东北地区和华北地区大范围的降温天气,导致屠宰企业采购进程受阻,猪价出现止跌迹象。加之部分中部、东部、南部地区零星腊肉灌肠制作的开启,以及南方地区降温和降雨的来袭,导致猪价有所上行。但同时,近来饲料价格不断提价,加之天气导致饲养和防疫风险增加,或导致压栏待售现象有所缓解,出栏有所增加。

目前生猪价格在16.8元/公斤附近震荡调整,距离17.0元/公斤的价位高点仅有一毛之差,但是在需求旺季未来之前,估计很难突破。此轮寒潮的到来,大范围的降温天气有利于腊肉制作高峰期的到来,而且近期华南以及南部地区已经开始着手腊肉制作,对猪价上涨形成利好。预计猪价回调的空间不大,短期以窄幅调整为主。同时,现在养殖户要特别关注的是饲养管理和疫情防控。

目前生猪调运程度不高,猪价主要看需求,预计在消费未全面启动前或将继续维持窄幅震荡,涨势不甚明朗。但是降温天气对灌肠、腌制腊肉的开启形成利好,而且今年春节较早,所以猪价距离全面开涨已经不远。

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